孕婦如何補充葉酸?葉酸對孕婦來說是最為重要的一種營養(yǎng)物質(zhì),需要注意補充,但是孕婦如何補充葉酸,什么時候補葉酸都是有講究的。
葉酸是維生素B族中的一種,也叫做維生素B9,是水溶性維生素。葉酸能夠協(xié)助合成DNA,維持大腦的正常功能,葉酸也是脊髓液的重要組成部分,所以說,葉酸是一種人人都需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
葉酸該在哪個階段補?
女性在受孕前一個月就開始額外補充葉酸是個比較好的主意。葉酸這種基本的營養(yǎng)物質(zhì)是維生素B群的一種,它能夠降低胎寶寶出現(xiàn)脊柱裂這樣的神經(jīng)管缺陷的風險。女性如果在受孕前每天服用含400微克葉酸,并且至少提前1個月服用,就能夠把寶寶發(fā)生脊柱裂等出生缺陷的風險降低70%。因為寶寶的神經(jīng)管是在孕期前幾周發(fā)育的,在那個階段你甚至都不知道自己懷孕了,所以,最好的方法就是在準備懷孕前就借用補充葉酸來預約一個出生健康的寶寶。
中國營養(yǎng)學會早在2007年的《中國居民膳食指南》中就指出,育齡女性應(yīng)從懷孕前3個月開始每日補充葉酸400微克,并且持續(xù)至整個孕期。但需要注意的是,不同的人對葉酸的需求量也不同,因此,準備懷孕的你一定要向醫(yī)生詢問你需要服用多大劑量的葉酸片,或者你目前服用的葉酸補充劑是否適合你。
如何安全補充葉酸?
在正常飲食下,每日服用每片含400微克葉酸的孕婦專用“小劑量葉酸增補劑”,而不是用于治療貧血的每片含5毫克(5000微克)的“葉酸片”;
服用孕婦專用葉酸補充劑期間,如同時服用其他營養(yǎng)劑(如多維片)或媽咪奶粉,應(yīng)盡量避免重復補充葉酸。
如服用葉酸三個月后沒有如期受孕,可以繼續(xù)補充葉酸直至懷孕。
補葉酸吃什么食物?
含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸的成分也會損失很大。因此孕媽媽們要改變一些烹制習慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強富含葉酸食物的攝入,必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。
富含葉酸的食物有:蔬菜有萵苣、菠菜、番茄、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等;新鮮水果有橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等;動物性食品有動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等;豆類、堅果類食品有黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;谷物類有大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
葉酸不能濫補?
葉酸雖然重要,但不能濫補。因為長期服用葉酸會干擾孕婦的鋅代謝,而鋅的攝入一旦不足,就會影響胎兒的發(fā)育。孕婦最好能在醫(yī)生的指導下服用葉酸制劑。如果曾經(jīng)生下過神經(jīng)管缺陷嬰兒的女性,再次懷孕時最好到醫(yī)院檢查,并遵醫(yī)囑增加每日的葉酸服用量,直至孕后12周。此外,孕婦如果在懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等,可能會干擾葉酸等維生素的代謝,因此,計劃懷孕的女性最好在孕前6個月停止用藥,并補充葉酸等維生素。